大山崎町へ派遣が可能なデリバリーヘルス店を略して大山崎デリヘルと言う。
大山崎町（おおやまざきちょう）は、京都府乙訓郡の町。大阪府三島郡島本町との府境に位置する。京都府下で最も面積の小さい町である。旧山城国乙訓郡。
丘陵地が平野に近く迫り、そのふもとに桂川と宇治川、木津川の合流点が位置するため、山崎は古来から交通の要地であった。明智光秀を豊臣秀吉（当時は羽柴秀吉）が破った山崎の戦いは大山崎町天王山で行われた。この故事から雌雄を決することや勝負の分かれ目のことを「天王山を迎える」（または単に「天王山」）と呼ぶ成句が生まれた。
大阪府の島本町山崎から京都府の大山崎町にかけての山崎の地はまた名水で知られる。また山崎駅前の妙喜庵には千利休の現存する二例の茶室作例の一つである茶室待庵（国宝）が現存する。
タケノコの産地として著名。京野菜の京山科ナス、みず菜の産地でもある。